Établissements vinicoles
L'œnotourisme est représenté à Aranjuez par deux établissements
vinicoles très différents. El Regajal est une cave moderne
située dans le domaine du même nom au sud de la ville. Elle
jouit d'une certaine réputation auprès de la DO Vinos de Madrid
et produit des vins savoureux avec les cépages Tempranillo,
Cabernet Sauvignon, Merlot, Petit Verdot et Syrah. Mais, en plus
de ses vins, ce domaine est connu depuis 1848 en tant que
réserve naturelle de papillons et un sanctuaire pour les
entomologistes de toute l'Europe.
D'autre part, la Bodega del Real Cortijo de Carlos III, située
dans le Cortijo de San Isidro, est un sanctuaire souterrain
magique doté de tunnels où les vins mûrissent depuis le XVIIIe
siècle. Affichant une belle façade classiciste et une grande
place d'accès paysagée, elle accueille les touristes et propose
des dégustations de vins qui se sont épanouis dans son sous-sol.
Cette cave a été déclarée avec le reste du Cortijo, « Monument
historique artistique » et constitue, avec le centre urbain du
Cortijo, un lieu de visite attrayant.
La Fraise
La fraise, qui a donné son nom à notre train en 1851, est
cultivée dans le verger d'Aranjuez et se divise en deux
variétés.
La première est une espèce sauvage, appelée « fragania » qui
pousse naturellement dans les bois, donnant de petits fruits
sucrés et aromatiques, très appréciés pour leur excellente
qualité. Ces dernières années, la culture de cette variété a
diminué en raison de la délicatesse du fruit qui complique le
processus de cueillette et génère d'importantes limitations pour
l'agriculteur. Pour toutes ces raisons, à peine cinq hectares
sont actuellement cultivés dans le jardin potager d'Aranjuez.
L’autre fraise est un hybride développé par des botanistes au
XVIIIe siècle, en croisant plusieurs espèces venues d'Amérique.
De plus grande taille que la première fraise, elle peut être
aussi sucrée mais moins aromatique. Sa qualité et sa douceur la
rendent unique, et bien que de nombreuses variétés soient
cultivées aujourd'hui, aucune ne ressemble à celle qui est
cultivée à Aranjuez.
Le Train de la Fraise vous propose une dégustation de fraises
fraîchement cueillies. Nous ne distribuons pas de fraises car il
est impossible d'obtenir, en bon état, la tonne et demie que
nous distribuons chaque année.
La mutinerie d'Aranjuez
Les Fêtes de la Mutinerie, qui ont lieu le premier week-end
de septembre constituent avec le Festival du 30 mai qui célèbre
le patron d'Aranjuez, San Fernando, l’évènement le plus marquant
d'Aranjuez, d’autant plus qu’il a été déclaré d'intérêt
touristique national.
Ces fêtes ont été organisées pour la première fois en 1982 et
commémorent les événements historiques de 1808, populairement
connus sous le nom de « mutinerie d'Aranjuez » . Ceux-ci ont
entraîné la chute de Manuel Godoy, ministre de Charles IV, et
l'accession au trône de son fils Ferdinand VII.
L'événement central de cette fête est la représentation
populaire de la Mutinerie à proximité du palais. Cet évènement
compte sur la participation de près de deux cents habitants
habillés en costumes d'époque jouant dans un décor sophistiqué.
Le spectacle met en scène l'assaut du palais de Godoy, un défilé
de mutins dans les rues et se termine par l'incendie symbolique
de leurs biens et leur emprisonnement dans les cachots
municipaux.
Dans le cadre de cette Fiesta del Motín, d'autres événements
sont organisés, comme la désignation de l'«Amotinado Mayor » ou
la Corrida Goyesca (corrida selon le style de Goya) dans les
arènes. Les fêtes de la Mutinerie sont une raison supplémentaire
de vous rendre sur le site royal en septembre et de profiter de
son charme dans un cadre vraiment unique.
